Pastraizačný hrniec s výpustným kohútikom

Podrobný popis

Tento elektrický pasterizačný hrniec s objemom 27 litrov je ideálnym pomocníkom pri domácom aj poloprofesionálnom spracovaní ovocia a nápojov. Využíva sa najmä na pasterizáciu ovocných štiav, sirupov, džemov, kompótov alebo na ohrev vody. Vďaka plynule nastaviteľnému termostatu (30–100 °C) je možné presne regulovať teplotu podľa typu suroviny.

Hrniec je vybavený chrómovaným výpustným kohútikom, ktorý výrazne uľahčuje dávkovanie tekutín po pasterizácii – napr. priamo do fliaš alebo pohárov. Objem 27 litrov zodpovedá zhruba 14–18 litrom čistého výťažku pri šťavách (v závislosti od ovocia).

Telo hrnca je vyrobené z odolného materiálu s jednoduchým čistením, výhrevné teleso má výkon 1800 W a napájanie je štandardných 230 V. Je vhodný pre domácnosti, malé farmy, výrobcov štiav a remeselné spracovanie ovocia.

Technické údaje:

• Objem: 27 litrov

• Výkon: 1800 W

• Napájanie: 230 V / 50 Hz

• Rozsah teplôt: 30–100 °C

• Ovládanie: termostat s plynulou reguláciou

• Výpust: chrómovaný kohútik

• Materiál: smaltovaný alebo nerezový (podľa modelu)

• Použitie: pasterizácia štiav, sirupov, zaváranie, ohrev vody

Využitie:

 Domáca výroba pasterizovaných štiav a sirupov
 Zaváranie ovocia a zeleniny
 Presné nastavenie teploty podľa potreby
 Pohodlné vypúšťanie cez kohútik priamo do fliaš