Temperovací dávkovač SWAN

Toto zariadenie ponúka dávkovanie nielen rozpustenej čokolády, ale možno ho použiť aj na dávkovanie čokoládového mlieka, pripravuje zábavnú zmrzlinu alebo polevu na sušienky. 

Rovnako ako pri našich ostatných strojoch, nízka spotreba energie, vysoko kvalitné remeselné spracovanie a dizajn sú prvoradé!

Technické vlastnosti:

Kapacita nádrže: 10 kg čokolády
Produkcia za hodinu: 35 kg
Výkon: 0,7 kW - 220V jednofázové - 50/60 Hz
Mikroprocesor s digitálnym displejom teploty
Pedál na dávkovanie čokolády
Vhodné pre čokoládu typu „bean-to-bar" aj pre dvojzložkovú čokoládu
Hmotnosť: 100 kg
2-ročná záruka
Nízka spotreba energie
Rýchly cyklus topenia a temperovania
Optimálna povrchová úprava a dizajn
Dĺžka 500 mm
Šírka 400 mm
Výška 1500 mm