Temperovací stroj CW 40

Technické vlastnosti:

Kapacita nádrže: 40 kg čokolády
Hodinová produkcia: 150 kg
Výkon: 1,6 kW, trojfázový prúd
Jednofázový systém na požiadanie
Funkcia šnekového dopravníka s premenlivou rýchlosťou na požiadanie
Štandardná funkcia dávkovania
Mikroprocesor s digitálnym displejom teploty
Pedál na dávkovanie čokolády
3-cestný ventil pre presné dávkovanie na požiadanie
Vyhrievaný vibračný stôl
Vhodný pre čokoládu typu "bean-to-bar", ako aj pre dvojzložkovú čokoládu
Hmotnosť: 190 kg
2-ročná záruka
Nízka spotreba energie
Rýchly cyklus tavenia a temperovania
Optimálna povrchová úprava a dizajn
Dĺžka: 761 mm
Šírka: 580 mm
Výška: 1555 mm